- Scampi, Gambas, Kaisergranat, Langustinos (mîglichst groß)
- Honig
- Knoblauch
- Weißwein
- Soja-Sauce
- Olivenöl
- ganze Korianderkîrner
Scampis in sehr heißem Öl anbraten, mit wenig Weißwein ablîschen und durchgepressten Knoblauch, Soja-Sauce, Honig und Koriander dazugeben.
Noch etwas einkochen lassen.
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